El ayuno intermitente se ha convertido en una práctica popular entre las personas que buscan mejorar su salud o perder peso. Sin embargo, sin una orientación adecuada, esto puede plantear más riesgos que beneficios. La nutricionista Melania Cevo lo explicó en una entrevista en el programa tu salud de .com, Enfatizó que “si bien es una excelente herramienta para la salud, es sumamente peligrosa si se usa incorrectamente”.

Según el especialista, el ayuno intermitente es una ayuda dietética que consiste en: Reducir las horas en las que se ingiere la comida sin saltarse comidas ni reducir la cantidad ingerida.

“No se trata de comer menos, no se trata de acortar los tiempos de las comidas, se trata de acortar esos tiempos de las comidas”, aclaró Cevo.

Basándose en su experiencia, la nutricionista reveló tres reglas básicas para practicar el ayuno intermitente de forma correcta y segura:

1. Siempre con apoyo profesional

Cevo enfatizó que necesariamente debe realizarse bajo supervisión médica o nutricional antes de comenzar. «Hay que tener mucho cuidado porque si bien es una excelente ayuda para la salud, es sumamente peligroso si se usa incorrectamente. Siempre con la asistencia de un profesional».

Recordó que cada persona tiene objetivos diferentes y que el tipo y duración del ayuno debe adaptarse a las capacidades de cada organismo.

2. Come bien, no comas menos

Durante las épocas de alimentación, el organismo debe recibir todos los nutrientes necesarios para mantenerse en equilibrio.

“Tengo que darle a mi cuerpo lo que necesita, no se trata de comer menos, se trata de comer mejor en menos tiempo”, explicó.

Además, advirtió contra ello. No debes romper el ayuno con alimentos procesados ​​o inflamatorios.

«No es que vaya a comer todo lo que sea inflamatorio si intento reducir la inflamación», dijo. Lo ideal es optar por alimentos suaves y naturales como sopas, verduras o proteínas magras, añadió.

3. Hidratación y descanso, la clave del éxito

La nutricionista señaló que es importante beber suficientes líquidos para evitar mareos o debilidad.

“De hecho, es muy importante que nos mantengamos bien hidratados cuando ayunamos, es crucial y fundamental”, enfatizó.

También destacó significado del sueño, ya que gran parte del El cuerpo se regenera durante el sueño. «Si no dormimos lo suficiente, esencialmente anulamos los efectos beneficiosos del ayuno», explicó.

Finalmente, Cevo recordó sobre el ayuno intermitente No debería verse sólo como una forma de perder peso.sino como una herramienta integral para mejorar la salud.

“Realmente va mucho más allá, estamos hablando de regeneración celular, reducir la posibilidad de algunos cánceres, nivelar los niveles hormonales y revertir algunas condiciones de salud crónicas”.

“El ayuno intermitente puede ser una excelente herramienta siempre que se realice con responsabilidad, equilibrio y apoyo profesional”, concluyó Cevo.

Mire el episodio completo de “Su Salud” en el video adjunto o mediante el enlace de YouTube a continuación.