Si está buscando una receta fácil, rápida y de sabor, este queso de camarones es la opción perfecta.
Para preparar este delicioso queso de camarones, necesitará:
Ingredientes:
1 paquete de tortilla de envoltura grande
130 grs de queso pizzero dos pinos
120 grs de camarones
2 onzas de guacamole
2 onzas de Pico de Gallo
2 grs de Culantro Castilla
Camarones arreglados:
1 onza de mantequilla dos pinos
5 pp
100 grs de camarones sin cáscara, limpio y cortado por la mitad
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
En una sartén, derrita las dos mantequilla de pino con un poco de aceite. Agregue el chile con dulzamente picado finamente, luego el ajo picado y finalmente los camarones. Cocina hasta que estén en tu punto.
En otra sartén, coloque la gran tortilla y agregue el ingrediente de la estrella: el queso de pizzero Dos Pinos. Coloque los camarones en la tortilla, dobla y deja que se dore un poco en la sartén.
Puede acompañar la quesadilla con guacamole opcionalmente, para darle un toque fresco y cremoso.
Preparar este queso de camarones es más fácil de lo que parece y el resultado vale la pena. Perfecto para el almuerzo ligero, una cena rápida o para compartir con amigos.